谷中の包丁研ぎ師、

谷中へ

包丁研ぎをお願いに出かけました。

「慣れた包丁じゃないと料理が美味しくならないから、この包丁を大切にしたい」と妻、

テニスの道具を扱い、ストリンガーを生業にしている身としてはとても考えさせられる一言でした。

インソールカットに使うハサミ研ぎたいけど、2週間待ちは厳しいなぁ

西山克久

船橋店のみ夏休み中
期間
9月21日(水)〜25日(日)

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。