鏡開きで出てきた放置気味のお餅を職場で極上スイーツにする方法。

お餅大好き西山です。

最近漁師の様な生活タイムなので、夕方になるとやたらとお腹が減ります。

職場で役目が終わった鏡餅の活用法を考えました。

鏡開きをすると中にはお餅が入っていますのでコレを使います。

レンジで40秒!
簡単にモチモチサクサクで極上スイーツを作ろう。

用意していただくのはこちら。

朝飲んだセブンカフェの空き紙コップ・お餅・水・割りばし・甘いラスク(たぶんクッキーでもOK)・電子レンジ。

さぁ作り方。
お餅を紙コップに入れます

大さじ1杯のお水をお餅にかかる様に振りかける

サクサクラスクを

袋のなかで砕きます。

紙コップの中のお餅に降り注ぎます。

レンジへ~
500wで40秒~50秒

チーン!

お餅は柔らかくなっているのでお箸でラスクを混ぜ混ぜして

完成!

バターの上品な甘さサクサクモチモチが絶妙なハーモニーを奏でてくれるハズ。

見た目はイマイチですが美味しいですよ。
神様に感謝して無病息災。

あっ!全豪開幕したのにテニス全然関係のない話ですみません。

錦織圭1回戦 ヒヤヒヤでしたね。
5-7
6-1
6-4
6-7
6-2
A・クズネツォフ(ロシア、25歳、48位、185cm)

3-2で錦織圭の勝利。3時間34分

全豪オープンフェアー2017開催。
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ラフィノ西山克久。


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